Selección de libros

Autor : Hilde Deweer
Editór : Stichting Kunstboek
Año : 2008
Idioma :
Formato : 12,5 x 17 cm, 1568 pagínas

Edition français-anglais-flamand
Les Bières Belges vous offre un aperçu alphabétique de plus de 750 bières belges.
Toutes les bouteilles et les verres originaux ont été reproduits à côté des fiches signalétiques.

Autor : Robert Dutin
Editór : ErCéDé éditions
Año : 2008
Idioma :
Formato : 12X21 cm, 434 pagínas

Professionnels ou consommateurs, découvrez le renouveau de la brasserie française au fil des pages de cet ouvrage à lire à compulser sans aucune modération...
Une référence!
http://www.ercede-editions.com

Autor : Bernard Dubrulle
Editór : Editions Neocity
Año : 2000
Idioma :
Formato : 12X20 cm, 194 pagínas

Un petit guide pratique des bières belges, notre voisin.
- Historique des brassages.
- La dégustation, la bière et la cuisine.
- Sélection de 175 bières représentatives du pays.
- Pratique, les idées d'escapades de tourisqme brassicole.

Autor : P. Bonnet - V. Courtin - Y. Delacour
Editór : Yoran Embanner
Año : 2007
Idioma :
Formato : 18X27 cm, 156 pagínas

La bretagne et la bière. Breizh ha bier, c'est une longue histoire d'amour qui se poursuit actuellement par le renouveau des brasseries arisanales...
Philippe Bonnet, Vincent Courtin et Yoran Delacour, amateurs de bières et leur pays, ont pris plaisir à réaliser ce livre...

Autor : Pol Guyomarc'h & Jean-Claude Crosson
Editór : Coop Breizh & Keltia Fraphic
Año : 2003
Idioma :
Formato : 14 x 18 cm, 96 pagínas

Cette route des zincs, c'est une attachante quête de la convivialité partout en Bretagne où elle s'épanouit encore. Elle recrée avec bonheur des atmosphères aimées, redonne vie aux pittoresques personnages, clients ou patrons, qui en sont les acteurs, ces derniers étant souvent aussi de sacrés alchimistes, sachant donner une âme à leurs lieux et des couleurs au temps qui fuit.